LAICA "Professional Plus" sous vide csomag vákuumos fóliahegesztővel, vákuumfóliával és marináló-vákuumozó üvegedény szettel
169.990 Ft

LAICA "Professional Plus" sous vide csomag vákuumos fóliahegesztővel, vákuumfóliával és marináló-vákuumozó üvegedény szettel

LAICA sous vide, mert egy felejthetetlen vacsora élménye a főzéssel kezdődik!

szuvidálás egy speciálisvákuum alatti főzési módszer, amit sokáig csak a top séfek titkos tudományának véltek és kizárólag a Michelin-csillagos éttermekben használtak. 

A LAICA sous vide segítségével könnyedén válhatsz profi séffé a saját konyhádban. A sous vide eljárással természetes és egészséges ételeket készíthetsz, melyek sokkal ízletesebbek lesznek, mintha hagyományos főzési eljárással készítetted volna őket. Tökéletes főzés, ízletesebb ételek! Szuvidálásra fel!

A LAICA "Professional" sous vide csomag tartalma:

  • SVC200 - LAICA 8L-es sous vide medencés főző 700w
  • VT32400 - LAICA PROFESSIONAL PRO vákuumos fóliahegesztő gép 22L/perc
  • VT33040 - LAICA 1db -os vákuumozható tároló/marináló BPA mentes henger 2L
  • VT3306 - LAICA 2 db -os vákuumozható üvegedény szett 0,5 L + 1,5 L
  • TR2000 - LAICA sous vide fólia szuvidáláshoz (2db BPA mentes, légcsatornás 25*300cm-es főzőtömlő)
Cikkszám: SVC200+VT32400+VT33040+VT3306+TR2000
Várható szállítás/átvétel: 2025. április 08.
Legkedvezőbb szállítási díj: Ingyenes
Elérhetőség: Utolsó 2 db raktáron
Szerezhető mosolypontok (Ft)
8500
169.990 Ft

Részletes termék leírás

A csomag tartalma:

SVC200 - LAICA 8L-es sous vide medencés föző 700w
  • Modern, eloxált dizájn, digitális beállítás és pontos hőtartás jellemzi
  • ​Praktikus eszköze lehet bármely modern konyhának.
  • Az egyik legegyszerűbben használható főző eszköz, az otthoni nagyobb főzési igények kielégítésére.
  • 8 literes medence kapacitás, inox tasakrendező rács a prémium élményért!
  • 40-90 C között állítható víz hőfok, valamint akár 72 órára beállítható időzítő.
  • Digitális visszajelzés az egyszerűbb beállíthatóságért és a paraméterek követhetőségéért. 

VT32400 - LAICA PROFESSIONAL XPRO vákuumozó fóliahegesztő gép 22 L / perc

  • 100 egymást követő csomagolási ciklus.
  • Dupla szivattyú a még gyorsabb elszíváshoz.
  • Dupla hegesztőszál a még biztonságosabb tasak lezáráshoz.
  • Választható elszívó erő  (normál - gyenge )
    - Normál: Az ezen a gombon beállított elszívó teljesítmény a kemény élelmiszer csomagolásra alkalmas.
    - Gyenge Enyhe: Az ezen a gombon beállított elszívó teljesítmény olyan puhább állagú ételek csomagolására alkalmas, mint pl. málna, eper)
  • Három típusú hegesztés beállítás (standard - közepes - erős) száraztóla a nedvesebb élelmiszerk csomagolását teszi lehetővé.
  • Fóliatekercs tároló, beépített vágó pengével a kényelmesebb méretrevágás érdekében.
  • Egykezes kényelmes fedél rögzítés.
  • Vákuumozható edényekkel használható (nem tartozéka, bármely LAICA vákuumozható edényhez csatlakoztatható).
  • „Gyors pácolás” funkció

VT33040 - LAICA 1db -os vákuumozható tároló/marináló BPA mentes henger 2L

  • Folyékony élelmiszerek (levesek szószok) tárolására alkalmas tárolóedény
    Kapacitás 2 Liter
    Mérete: 37 x 14,4 x 7,4 cm
    Alapanyag: SAN
    Kiegészítők: 1 db levegő elszívó cső (csatlakozó a vákuum gépekhez)

VT3306 - LAICA 2 db -os vákuumozható üvegedény szett 0,5 L + 1,5 L

  • Higiénikus és biztonságos, nem veszi át az étel szagát
  • A tárolás idejének követése érdekében a tetőt dátumozóval látták el, így biztosan nem felejted el, mikor is vákuumoztad be ételedet/alapanyagodat
  • Használható hűtőszekrényben és fagyasztóban
  • Használható mikrohullámú sütőben és sütőben fedő nélkül
  • Mosogatógépben mosható (fedél nélkül)
  • A tartály anyaga: ÜVEG 100%-ban újrahasznosítható
  • A fedél és nyomáscsökkentő szelep ABS és szilikon
  • Méretek:
    0.5 L -es üvegedény: 16.2 x 9.2 x 8.3 cm
    1.5 L -es üvegedény: 23.3 x 15.6 x 12 cm

TR2000 - LAICA sous vide fólia szuvidáláshoz (2db BPA mentes, légcsatornás 25*300cm-es főzőtömlő)

  • A LAICA Thermo Resistant fólia kifejezetten a sous vide főzéshez tervezett vákuumfólia.
  • Magas hőmérsékleten sem bocsátanak ki nem kívánt anyagokat főzés közben.
  • Belső rétege antibakteriális és bordázott (légcsatornás).
  • Belső felületének köszönhetően meggátolja az élelmiszerek elmozdulását a vákuum képződése során.
  • A légcsatorna garantálja a tökéletes vákuumhatás elérését.   
  • A külső rétege ellenáll a víznek, gőznek és 100 °C -ig a magas hőnek.
  • Független szakértők vizsgálatai igazolják, hogy minden LAICA tasak Biszfenol A (BPA), ólom, polietilén és ftalát mentes.
  • Ez a csomag 2 db 25x300 cm, a két szélén zárt fóliatekercset tartalmaz amelyből tetszés szerinti hosszúságú tasakok alakíthatóak ki.

Youtube videók

MI A SOUS VIDE?

   

 

Szoky konyhája ajánlásával