Részletes termék leírás
Mennyisége | egy csomagban 2 db tömlő található található |
Mérete | 25x300cm |
Tisztítás | Mosogatógépben mosható |
Alkalmas | hűtő és fagyasztóban történő tároláshoz |
Főzhető | 120°C-on 1 órán keresztül, 100°C-on 4 órán keresztül, 90°C-on 72 órán keresztül |
Miért használj vákuum tasakot sous vide főzéshez?
GYORS, EGÉSZSÉGES ÉS KOCKÁZATMENTES FELMELEGÍTÉS
Mielőtt tálalnád az élelmiszert, egyszerűen merítsd a vákuumcsomagolt (előzetesen megfőzött) élelmiszert néhány percre főzési hőmérsékletre melegíttet vízbe. Nincs szükség mikrohullámú sütőre vagy sütőre, csak néhány percet vesz igénybe meleg vízben.
EGÉSZSÉGES, ZSÍR MENTES FŐZÉS
A vákuumtasakba történő főzéssel finom ételeket főzhetsz nagyon kevés ízesítéssel zsiradék nélkül. Valójában a vákuumtasakba zárt étel tökéletesen megőrzi az ízeket és az egészséges összetevőket.
Egy egészséges és valódi főzési módszer: A Sous Vide főzés fenntartja az étel táplálkozási tulajdonságait.
Ugyanaz az étel természetesen főzhető fűszerezés nélkül, de ízletes és ízes. Fűszereket és fűszerezést is hozzáadhatsz, hogy még finomabbá tedd amit az asztalara varázsolnál.
TÁROLÁS
A vákuumtasakban alacsony hőmérsékleten megfőzött étel lehetővé teszi, hogy akár 15 nappal a tálalás előtt elkészítsd az ételt, vagy akár 1 hónapig fagyasztóban is tárolhatod azt.
BIZTONSÁG
Ha az étel elkészül, a vákuumtasak lehetővé teszi a gyors hűtést, a zárt tasak jeges vízbe merítésével. Ez biztosítja, hogy a főzési folyamat leálljon és az élelmiszer tökéletes állapotban megmaradjon.