LAICA "Professional" sous vide csomag vákuumos fóliahegesztővel és vákuumfóliával
149.990 Ft

LAICA "Professional" sous vide csomag vákuumos fóliahegesztővel és vákuumfóliával

LAICA sous vide, mert egy felejthetetlen vacsora élménye a főzéssel kezdődik!

szuvidálás egy speciálisvákuum alatti főzési módszer, amit sokáig csak a top séfek titkos tudományának véltek és kizárólag a Michelin-csillagos éttermekben használtak. 

A LAICA sous vide segítségével könnyedén válhatsz profi séffé a saját konyhádban. A sous vide eljárással természetes és egészséges ételeket készíthetsz, melyek sokkal ízletesebbek lesznek, mintha hagyományos főzési eljárással készítetted volna őket. Tökéletes főzés, ízletesebb ételek! Szuvidálásra fel!

A LAICA "Professional" sous vide csomag tartalma:

  • SVC200 - LAICA 8L-es sous vide medencés főző 700w
  • VT32400 - LAICA PROFESSIONAL PRO vákuumos fóliahegesztő gép 22L/perc
  • TR2000 - LAICA sous vide fólia szuvidáláshoz (2db BPA mentes, légcsatornás 25*300cm-es főzőtömlő)

Cikkszám: SVC200+VT32400+TR2000
Várható szállítás/átvétel: 2025. április 04.
Legkedvezőbb szállítási díj: Ingyenes
Elérhetőség: Utolsó 2 db raktáron
Szerezhető mosolypontok (Ft)
7500
149.990 Ft

Részletes termék leírás

A csomag tartalma:

SVC200 - LAICA 8L-es sous vide medencés föző 700w
  • Modern, eloxált dizájn, digitális beállítás és pontos hőtartás jellemzi
  • ​Praktikus eszköze lehet bármely modern konyhának.
  • Az egyik legegyszerűbben használható főző eszköz, az otthoni nagyobb főzési igények kielégítésére.
  • 8 literes medence kapacitás, inox tasakrendező rács a prémium élményért!
  • 40-90 C között állítható víz hőfok, valamint akár 72 órára beállítható időzítő.
  • Digitális visszajelzés az egyszerűbb beállíthatóságért és a paraméterek követhetőségéért. 

VT32400 - LAICA PROFESSIONAL XPRO vákuumozó fóliahegesztő gép 22 L / perc

  • 100 egymást követő csomagolási ciklus.
  • Dupla szivattyú a még gyorsabb elszíváshoz.
  • Dupla hegesztőszál a még biztonságosabb tasak lezáráshoz.
  • Választható elszívó erő  (normál - gyenge )
    - Normál: Az ezen a gombon beállított elszívó teljesítmény a kemény élelmiszer csomagolásra alkalmas.
    - Gyenge Enyhe: Az ezen a gombon beállított elszívó teljesítmény olyan puhább állagú ételek csomagolására alkalmas, mint pl. málna, eper)
  • Három típusú hegesztés beállítás (standard - közepes - erős) száraztóla a nedvesebb élelmiszerk csomagolását teszi lehetővé.
  • Fóliatekercs tároló, beépített vágó pengével a kényelmesebb méretrevágás érdekében.
  • Egykezes kényelmes fedél rögzítés.
  • Vákuumozható edényekkel használható (nem tartozéka, bármely LAICA vákuumozható edényhez csatlakoztatható).
  • „Gyors pácolás” funkció

TR2000 - LAICA sous vide fólia szuvidáláshoz (2db BPA mentes, légcsatornás 25*300cm-es főzőtömlő)

  • A LAICA Thermo Resistant fólia kifejezetten a sous vide főzéshez tervezett vákuumfólia.
  • Magas hőmérsékleten sem bocsátanak ki nem kívánt anyagokat főzés közben.
  • Belső rétege antibakteriális és bordázott (légcsatornás).
  • Belső felületének köszönhetően meggátolja az élelmiszerek elmozdulását a vákuum képződése során.
  • A légcsatorna garantálja a tökéletes vákuumhatás elérését.   
  • A külső rétege ellenáll a víznek, gőznek és 100 °C -ig a magas hőnek.
  • Független szakértők vizsgálatai igazolják, hogy minden LAICA tasak Biszfenol A (BPA), ólom, polietilén és ftalát mentes.
  • Ez a csomag 2 db 25x300 cm, a két szélén zárt fóliatekercset tartalmaz amelyből tetszés szerinti hosszúságú tasakok alakíthatóak ki.

Youtube videók

MI A SOUS VIDE?

   

 

Szoky konyhája ajánlásával